Кунжут 500гр

Кунжут – это древнейшая масличная культура, известная своими полезными свойствами и широкой областью применения. Семена кунжута обладают приятным ореховым вкусом и хрустящей текстурой, благодаря чему идеально подходят как для кулинарии, так и для употребления в сыром виде.

Этот продукт особенно ценится за высокое содержание кальция, который необходим для крепости костей и здоровья зубов. Кроме того, кунжут богат ненасыщенными жирными кислотами, антиоксидантами и клетчаткой, поддерживающими общее благополучие организма.

Кунжутные семена широко используются в кулинарии по всему миру. Они входят в состав традиционных блюд ближневосточной, азиатской и средиземноморской кухни: халвы, тахини, суши, выпечки и панировок. Обжаренные семена кунжута усиливают аромат блюд и придают им пикантность.

Полезные свойства

• Богат кальцием – укрепляет кости, зубы и ногти.
• Содержит антиоксиданты – способствует замедлению процессов старения.
• Источники растительного белка – помогают поддерживать мышечную массу и надолго насыщают.
• Полиненасыщенные жирные кислоты – благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему.
• Клетчатка – улучшает пищеварение и поддерживает микрофлору кишечника.

Как употреблять

Кунжут можно добавлять в различные блюда, усиливая их вкус и пользу:

• Сырые семена – для посыпки салатов, каш, йогуртов, смузи.
• Обжаренные семена – для выпечки, десертов, мясных и рыбных блюд.
• Измельченные семена – для приготовления кунжутной пасты (тахини) и соусов.
• Добавка в тесто – для приготовления хлеба и булочек с ароматной корочкой.

Условия хранения

Хранить в плотно закрытой упаковке в сухом, прохладном месте, избегая попадания влаги и солнечных лучей.